Oggi trippa…domani büsèca
9 Novembre 2015
Costa… Degustando…2016
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2 Agosto 2016
Dal 18 Dicembre al 10 Gennaio 2015, proponiamo il Menu Degustazione “Oggi, ieri e l’altro ieri”, per ripercorrere la storia del ristorante dagli anni ’60 ad oggi.
Filetto di maialino in crosta di senape e pistacchi con mele caramellate e riduzione di vino – oggi
Agnolotti ricotta e erbette gratinati – ieri 1990
Vitello alle noci con polenta – l’altro ieri 1970
Semifreddo al torroncino in salsa al cioccolato – l’altro ieri 1960
Acqua e caffè
40,00 euro
VINO ESCLUSO
è gradita la prenotazione