Domenica 1 Aprile 2018
Stuzzichino: crème brûlée al Parmigiano con gelato all’aceto balsamico e paté di piccoli fegatini | |
Fondente di patata viola con salmone marinato e affumicato, cialde di pane, salsa prezzemolo | |
Bolle di riso ripiene di taleggio con gamberi al salto e crema di porcini | |
Spaghettoni all’uovo con ragù di agnello e la sua costoletta al forno | |
Fagottino di vitello ripieno di scampi, salsa alle spugnole, asparagi in manto di pancetta, crostone di polenta | |
Soffice di cioccolato bianco con cuore di gelato al caffè e crumble di nocciole | |
Caffè |
55,00 euro
vini compresi