Domenica 27 Marzo 2016
Aperitivo | |
Stuzzichino: malfatti di ricotta e spinaci, vellutata di cannellini, mimosa di tuorlo d’uovo | |
Marinata di manzo, pane abbrustolito e salsa prezzemolo | |
Canederlo ripieno di mozzarella di bufala, scampi arrostiti in manto di pancetta, crema di patate | |
Risotto ai carciofi, piccolo hamburger di agnello ripieno di taleggio | |
Filetto di maialino al forno con gamberi al salto, salsa spugnole, polenta taragna | |
Frutta e torta di mele con zabaione gratinato e gelato al latte | |
Caffè |
55,00 euro (acqua e vini compresi)