Venerdì 15 Agosto
| Aperitivo (Prosecco e analcolico alla frutta) e stuzzichino | |
| Filetto di maialino in crosta di senape e pistacchi con mele caramellate e salsa al prezzemolo | |
| Risotto al Franciacorta con fogliette di salmone marinato e fiore di zucca fritto | |
| Piccoli cannelloni di zucchine con gamberi arrostiti | |
| Fagottino di vitello ripieno di taleggio e porcini su fondente di patate | |
| Bigné gelati al mascarpone con gelato al cioccolato | |
| Caffè | |
| Franciacorta Bianco e Rosso Solive |
50,00 euro
(Il menu si intende per l’intero tavolo)